Małymi krokami zbliża się do nas wiosna. W czasie przesilenia zimowo-wiosennego jesteśmy osłabieni i bardziej podatni na różnego rodzaju infekcje. Nasze babcie mają na to sprawdzony sposób - syrop z cebuli. To niedrogie, ale bardzo skuteczne lekarstwo. Działa rozgrzewająco i wykrztuśnie, podnosi odporność organizmu.
Oto przepis:
- 5 średniej wielkości cebul
- 3 ząbki czosnku
- 2 cytryny
- 3 łyżki stołowe cukru
- pół szklanki gorącej wody
Cebulę kroimy w dość dużą kostkę, ząbki czosnku wyciskamy przez praskę. Cytrynę obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Składniki układamy w następującej kolejności: cebula, cytryna, czosnek. Układamy kilka warstw (najlepiej w dużym słoiku) pamiętając o tym, by każdą zasypać cukrem. Gdy ułożymy ostatnią warstwę zalewamy to gorącą wodą, a słoik dokładnie zakręcamy. Odstawiamy go na jeden dzień w ciepłe miejsce (najlepiej na kaloryfer/grzejnik), by składniki "puściły" sok.
Syrop można pić co 4-6 godzin, nie więcej niż 250 ml dziennie. Najlepiej wlewać go do kieliszka. :)
Aby zniwelować nieprzyjemny zapach czosnku i cebuli wystarczy żuć skórkę od chleba albo ssać natkę pietruszki.
Komentarze (106)
najlepsze
Ale jednego rodzicielom nie wybaczę.... Mleka grzanego z czosnkiem i masłem przy przeziębieniu. Mikstura wręcz obrzydliwa!! Jak można takim paskudztwem dziecko poić? I wciąż nie pojmuję czym by się różniło, gdybym zjadł masło i czosnek z chlebem popijając mlekiem?
Masz wykop
Jak i to nie pomoże, to się chyba radem napromieniuję,
Komentarz usunięty przez moderatora
A później litr syropu + 0.5 l spirytusu + setka wody
zawsze robiłem z cebuli+cukier=super smak i działanie
raz zrobiłem z czosnkiem+cebula+cukier(bez cytryny), nie mogłem tego łykać! masakra!poszło w kibel:)
w przepisie jest spora ilość składników, nigdy takiej ilości nie robiłem i zastanawia mnie z trwałością syropu, u mnie po 4-5 dniach nie nadawał się do picia