Kryzys nauk o żywieniu. Spora ingerencja przemysłu spożywczego w badania naukowe

Choć badania naukowe powinny się cechować przede wszystkim wiarygodnością, w dobie fake newsów i pieniądza nie sposób pozostać wiernym danym. Megafirmy zajmujące się obrotem żywnością postanowiły i tutaj zarzucić groszem, aby zyskać więcej benefitów.

[tomeks85]

I jak tu wierzyć naukowcom czy lekarzom w czymkolwiek? A potem szok i niedowierzanie ze ludzie boja się szczepień

[Kowal13]

@tr0llk0nt0: a co, chciałeś napisać lekarzą?

[k.....f]

@tr0llk0nt0: aleś d-----ł xD

[Tankeray]

Tak samo było z producentami napojów gazowanych i papierosów. Ci pierwsi zaczęli wraz z producentami cukru manię na produkty light pozbawione tłuszczów i dosłodzone żeby miały smak. Z tytoniem wiadomo jak jest.
Z nowszych rzeczy to faza na margarynę o której huczeli w reklamach dobre kilka lat temu - nie jedz naturalnego masła, smalcu i tłoczonego oleju, tylko chemicznie utwardzone tłuszcze roślinne ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Nie jest

[L.....8]

@Tankeray: co do jajek to za mojego zycia ze 6 razy zmieniała się wersja XDD

[Cytryn__]

@Tankeray: Sprawa cholesterolu jest tak samo dziwna. Wysoki poziom jest co prawda niepokojący, ale sprawa jest dużo bardziej skomplikowana niż się to utarło i jedzenie zawierające dużo cholesterolu nie koniecznie jest złe.

[KrolWlosowzNosa]

Od razu się przypomina prestiżowy alemrkanski ośrodek badawczy, który 'dowiódł', że cola 0 jest zdrowsza od wody. Zrobil się raban i wycofali ta sensacje.
Tak, że tan, wiadomo, badania najważniejsze ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[M.....e]

Zrobil się raban i wycofali ta sensacje.

@KrolWlosowzNosa: Pytanie tylko na jakim etapie zrobil sie ten raban i co znaczy wycofali. Jezeli ten raban i wycofanie to odrzucenie pracy na etapie recenzji to wlasnie jest ten mechanizm nazywany nauka.

[osetnik]

Co do tłuszczów, to jak dotąd obowiązuje wersja sponsorowana przez przemysł cukrowy, że są szkodliwe i powodują miażdżycę i "raka mózgu"\*. Już dawno to wypłynęło a mimo to (prawie) nic się nie zmieniło. Dalej na półkach sklepowych są produkty bez tłuszczu, w tym, o zgrozo jogurty i inne tego typu przetwory, które w ogóle nie smakują bez tłuszczu a jeszcze pewnie są przez to mało zdrowe. Ludzie też dalej w to g$&*(o

[D.....r]

@boctok: Otóż to, np kulturystyka gdzie manipuluje się makroskładnikami w diecie co ma spory wpływ na wyniki i co za tym idzie budowanie sylwetki. Przeciętny janusz według mnie powinien raczej skupić się na kaloriach i ewentualnie objętości posiłków.

Zabawne jak niektórzy są świecie przekonani że sam fakt jedzenia produktów low fat pozwoli im schudnąć, podczas gdy za regulację wagi odpowiada bilans kaloryczny.

[osetnik]

żeby żyć, musisz mieć stały poziom glukozy we krwi

@damasio: nie glukozy a glikogenu i tłuszcze też mogą być spalane i to z powodzeniem. Gdyby tak nie było to byś nie mógł nigdy schudnąć.

organizm będzie wytwarzał glukozę z białek jeśli trzeba

@damasio: większej bzdury to nie słyszałem jak żyję - jak niby białka się przekształcają w glukozę? Skąd to wziąłeś? To, że organizm potrafi "spalać" białka nie

[p.....7]

Szok i niedowierzanie... Jak to? ktoś płaci za badania, albo zatrudnia "naukowców", rozdaje granty, coś tam wspiera i oczekuje konkretnych rezultatów?
Niezależnie to se można bloga prowadzi, co go czyta 1000 osób.

[M.....e]

Szok i niedowierzanie... Jak to? ktoś płaci za badania, albo zatrudnia "naukowców", rozdaje granty, coś tam wspiera i oczekuje konkretnych rezultatów?

@pdt_87: To nie byly tego typu ingerencje. Koncerny podsyłały swoich ludzi do badan, uczestnicy w czasie badan oszukiwali, podjadali, oszukiwali o ilosci spozytych produktów które uwazali za niezdrowe. Tego typu ingerencje o ktorych piszesz dyskredytowalyby naukowcow

[14ooo]

wystarczy posluchac jak namawiaja kobiety w ciazy do szczepien - do 2018 bylo to zakazane a tu pyk - prosze szczepcie na wlasna odpowiedzialnosc .. zostaniecie z takim uszkodzonym dzieckiem pozniej na cale zycie bo wstrzykiwaliscie wirusy czy tam terapie genowe

[GruncleStan]

Z badaniami jest tak że można udowodnić, że szczepionki powodują autyzm, dlatego potrzebne są metaanalizy, recenzje, powtórzenia badań przez innych badaczy.

[D.....r]

@GruncleStan: otóż to. Ostatnim takim festiwalem bzdur były "badania" na temat zarażania bezobjawowych oraz skuteczności maseczek. Sporo ich przeczytałem (chyba w przeciwieństwie do rzucających nimi w dyskusjach) i każde było nieśmiesznym żartem.

[f.....P]

a kto płaci, ten wymaga

[nammah]

taka prawda. Teraz znalezc rzetelne informacje na temat zywienia to juz predzej skreslisz 6tke w lotto

[mareksa666]

Niech jakiś kuc przyjdzie i powie że to nie wolnorynkowe żeby prywatne firmy dla zysku robiły takie nieetyczne rzeczy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[M.....e]

Przestępstwo to przestępstwo i wolny rynek nie ma tu nic do rzeczy.

@MicroPepe: Ma bo nielegalna optymalizacja kosztow jest naturalnym elementem kapitalizmu. Sposrod konkurujacych firm zawsze bedzie czesc ktora chcac uzyskac przewage posunie sie do watpliwych moralnie czynow.

[M.....e]

są to praktyki oszukańcze i naprawdę nie wiem gdzie wy w tym widzicie wolny rynek?

@MicroPepe: Wolny rynek to utopia jak komunizm. Predzej czy pozniej koncerny doprowadza do korzystnego dla siebie uregulowania rynku.