Nie rozumiem o co tu chodzi. Czy zmielone kości i jelita mogą mi zaszkodzić? To ze nikt tego nie jada normalnie bo się nie da(kości), lub jest nie apetyczne to nie znaczy że jest szkodliwe A podroby? Salcesony, flaki, wątroby itd - co niezdrowe? Kulinarna hipokryzja?
@AdrianV91: tu chodzi o to, że ostatnio parówki mają kiepski PR. I nie zmieni tego faktu to, że np. dla dziecka kupuję takie parówki, które mają 97 % mięsa (tak, są takie), podczas gdy w pozostałych wędlinach ilość mięsa dochodzi średnio do 70%.
@reddin: Tak się składa, że pracuję w firmie, która robiła (kontrakt) kabanosy do Hot-Dogów dla jednej z największych sieci w Polsce. Gwarantuję Wam, że Wasze domowe posiłki niejednokrotnie jakościowo nawet nie stały koło takich kabanosów. :)
Komentarze (23)
najlepsze
Komentarz usunięty przez moderatora