Badaczki z SGGW lepsze od Lewandowskiej i Chodakowskiej
![Badaczki z SGGW lepsze od Lewandowskiej i Chodakowskiej](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_dKFbbyZXYPtIraTyEkKWsoLoKROdKMCR,w300h194.jpg)
Zespół naukowców z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW opracował recepturę ekologicznego i prozdrowotnego batonu wysokobiałkowego. Z przepisu możne nieodpłatnie skorzystać każdy – ma on otwartą licencję.
![murarz13](https://wykop.pl/cdn/c3397992/murarz13_5HQWgroeRf,q52.jpg)
- #
- #
- #
- 86
Komentarze (86)
najlepsze
Podobne batony opracował kolega Mirek z forum sfd juz kilka-kilkanaście lat temu.
Wiórki kokosowe – 30 g
Mąka kokosowa – 40 g
Koncentrat białek serwatkowych – 90 g
Olej kokosowy – 30 g
Cukier trzcinowy – 30 g
Konfitura owocowa – 45 g
Woda – 50 ml
Czekolada – 100 g
Olej kokosowy trzeba upłynnić. Cukier trzcinowy rozpuścić w ciepłej, przegotowanej wodzie.
Następnie połączyć wszystkie składniki w jedną masę. Ułożyć w formie i chłodzić min. 4 godziny.
Gorzką czekoladę upłynnić. Dodawać stopniowo koncentrat
Jakby ktoś się zastanawiał co to ten koncentrat białek serwatkowych to to samo co WPC
postęp panie, dawniej do przygotowania takiej mieszanki wystarczył tytuł kucharki :)
Spokojnie na rynku można kupić batony które składają sie tylko i wyłącznie z suszonych owoców - bez zadnych dodatkowych węgli. Fakt ze bez białka
A no fakt, bo to przecież żadna różnica... Sportowcom białko jest zbędne, za to "dodatkowe węgle", które służą za podstawowe paliwo w trakcie treningu, są dla nich bardzo szkodliwe... No, oczywiście oprócz tych węgli z suszonych owoców...
Wymyśliłem ciastka które po zjedzeniu przez kobietę będzie im szło w cycki a nie w dupę !