Na takie coś odtrutka to olej roślinny, ewentualnie alkohol, im mocniejszy tym skuteczniejszy, ale płukac a nie połykać, bo przełyk sobie poparzą. Mleko trochę słabe, już tłusta śmietanaa lepsza, albo jogurt grecki. Kapsaicyna rozpuszcza się w tłuszczach i alkoholu :)
@KonstantyJanZahorowski: Kiedyś zamówiłem w indyjskiej restauracji jakieś danie które okazało się cholernie ostre, kelner sam z własnej inicjatywy przyniósł gęsty jogurt turecki i nagle okazało się, że razem z nim można zjeść najostrzejsze rzeczy.
@GeraltRedhammer to po co jeść takie ostre skoro trzeba pić śmietanę i niszczyć ten ostry smak. To już lepiej jeść mniej ostre i się delektować smakiem.
Komentarze (51)
najlepsze