Sprytna wędzarnia grodowa... ktoś wędzi? ;) Wędzenie.... MC-Maxim MC-Maxim z youtube.com dodany: 12.07.2015, 19:11:35 # polska# jedzenie# gotowanie# wycieczka# grill# wedzenie 97 Facebook Twitter
barbapapa barbapapa 12.07.2015, 20:48:14 0 Jaka powinna być temperatura w takiej wędzarni? I jak się ją utrzymuje na stałym poziomie?
f.....k konto usunięte 12.07.2015, 21:03:04 0 @barbapapa: Ja w swojej wędzę w 60 C Można też na zimno w 30 C, ale wtedy trwa to kilka dni w cyklach po dwie lub trzy godzinki.
Milford Milford 13.07.2015, 13:45:26 1 @barbapapa: Ja utrzymuję ok 50-55 C przez 4 godz i przez następną godz w temperaturze 90 C, a temperaturę utrzymuję za pomocą szybra zamontowanego na rurze dolotowej do wędzarni...
Fallenzgr Fallenzgr 13.07.2015, 10:10:22 9 @lubiesamsiebie: taka to jest pomalowana, spryskana, a dym to widziała jak ją wieźli do fabryki ( ͡° ͜ʖ ͡°)Pokaż spoiler
A.....r konto usunięte 13.07.2015, 13:24:21 -1 Obawiam się że wędzonki wyszły kwaśne. Palenisko szczelne, wędzarnia szczelna i dochodzi do suchej pirolizy drewna.
b.....l konto usunięte 13.07.2015, 10:43:32 -2 w sumie czytajac posty z mirko i jedzach wedzonke ma sie dwa razy wieksza szanse na raka (✌ ゚ ∀ ゚)☞
monarchista monarchista 13.07.2015, 10:08:14 -12 mm a jakie zdrowe :) tyle syfu z dymu włazi w mięsko :)
Obserwator_z_ramienia_ONZ Obserwator_z_ramienia_ONZ 13.07.2015, 11:46:13 2 ale skąd ten bulwers chłopie? :D@monarchista: wedzenie to jest poważna sprawa a nie jakieś pitu pitu, nie żartuj z tego chłopcze.
dsctom dsctom 13.07.2015, 10:04:00 21 @mwitbrot: specjalnie chciałem napisać komentarz o super agresywnym ptaszku jako muzyczka w tle :D Pobierz źródło: comment_omMNKYj95D36ogkS6klDwEZK3uGM0wGo.jpg
Komentarze (97)
najlepsze
@monarchista: wedzenie to jest poważna sprawa a nie jakieś pitu pitu, nie żartuj z tego chłopcze.