Składnik oliwy zmienia białka
Oleokantal, związek występujący naturalnie w oliwie z oliwek, zmienia budowę neurotoksycznych białek przyczyniających się do wystąpienia choroby Alzheimera . Zmiana strukturalna uniemożliwia im uszkadzanie neuronów ( Applied Pharmacology ).
Zombiak z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0