Okazuje się, że cały czas źle gotowałem makaron

Andrew Carmellini, demonstruje prawidłowy sposób przyrządzania włoskiego makaronu...[ENG]

[ketrish]

aha czyli wzial skladniki i zamiast mieszac na talerzu, to wymieszal w garnku i potem wymieszal na talerzu ?
ja #!$%@?....

[VanillaBear]

@ketrish: włącz dźwięk

[ketrish]

@VanillaBear: wlacz mozg...
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kubki_smakowe + http://pl.wikipedia.org/wiki/Nos [a dokladniej czesc mowiaca o tym, ze lwia czesc smaku to wzrok i zapach - https://www.youtube.com/watch?v=aujIUYOqbmA]
wiec rownie dobrze moglbym gotowac to na wulkanie, a jak chcialbym cos dla polepszenia diety, to sposobow przyrzadzania jest kilka i liczy sie wartosc odzywcza, a nie co jak mieszam

[Wraniak]

Serio o tym nie wiedzieliście? Ja nie wiedziałem, że można dodać jeszcze masła i oleju na koniec, ale reszta jest przecież oczywista ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[terraxxo]

Dobra, dobra. Koleś wygląda na magazyniera i mówi jak mam gotować makaron. Ważne aby był al dente. Jakbym zrobił mu spaghetti po mojemu zrobił to by skasował konto na jutubie.

Makaron gotuje się minutę dłużej niż na opakowaniu napisane. Spaghetti np. gotujemy 9min.

[list86]

@terraxxo: chyba krócej niż na opakowaniu?

nie cierpię rozmemłanego makaronu a taki z reguły wychodzi jak się stosuje do przepisu.

[terraxxo]

@list86: rozmemłany to wychodzi jak się dluzej gotuje. Jesli po ugotowaniu mieszasz i podgrzewasz go jeszcze na patelni to rzeczywiście można go odlać minutę wcześniej

[AppleDash]

wow niesamowite podstawy gotowania makaronu brawo... jutro jak zagotować prawidłowo wodę

[O.....9]

Myślałem że będzie jakaś nowość z gotowaniem makaronu a nie przyrządzaniem dania z makaronem.
Gdzieś ostatnio było że makaron wrzuca się już do zimnej wody a nie dopiero do wrzątku.

[el3m]

@Oskarek89: Kurt Scheller tak gotuje, lecz nie jest włochem, a włosi chyba lepiej znają temat :)

[butylarz]

@el3m: Nie da się tak dobrze ugotować makaronu z wierzchu obślizgła klucha a w środku twardy, to jakiś idiotyzm.

[mentis]

Makaron to węglowodany proste. Szkoda marnować czas na przygotowanie tego nic nie wartego posiłku.

[t.....a]

@mentis: źródło?
inb4 źródełko.jpg

[michak]

Kiedyś gdzieś słyszałem, że włosi nigdy nie mieszają makaronu z sosem, tylko zawsze sos nakładają na makaron na talerzu.

[lucku]

@michak: zupełnie odwrotnie

[senrix]

@lucku: całe życie w błędzie! :(

[M.....d]

Mój sposób na pastę:

Byłem sobie dziś z loszką w Decathlonie, gdyż chciała sobie wybrać ciuszki do biegania.
Wchodzimy do sklepu i już od pierwszego rzutu okiem go zauważyłem - kilkuletni dzieciaczek #!$%@?ący po sklepie z gałą i drący się wniebogłosy - standard jak na Decathlon. Olałem.

Loszka wybiera ciuszki, ja oczywiście przytakuję, że tak, ładne, pasuje ci, przewiewne na pewno. Idziemy do przymierzalni.
Ona się chowa za kotarą, mówi żebym trzymał

[list86]

@Muk_Use_Acid: w decathlonie są nunchucki i miecze? No to chyba muszę się wybrać

[ZajebbcieTrudnyNick]

@jazgotek: Wracaj do gimnazjum.

[Jarek_P]

Jak ugotować makaron:
1) przeczytaj na opakowaniu, ile czasu powinien być gotowany
2) gotuj minimum 2x dłużej.

Poważnie, makaron (wrzucany na wrzątek) gotowany wg czasu wychodzi półsurowy, nie aldente, tylko surowy właśnie, po czasie x2 zaczyna być dopiero aldente, do pełnej miekkości trzeba gotować jeszcze dłużej. Testowałem nieraz, na różnych makaronach :)

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

@Jarek_P: x2 czyli jak na opakowaniu jest 10 minut to ty gotujesz 20minut? Super makaron bulwo xD

[crooner11]

@Jarek_P: Jest w Twoim sposobie jeden plus. Nieważne jaki makaron kupisz, zawsze dostaniesz to samo.