Białorusini będą zjadać bobry. Bo gryzoni jest za dużo

Mięso bobra było niegdyś uważane za delikates, a zwłaszcza jego tylne nogi, wątroba i ogon. Można z niego przyrządzić kotlety, kiełbasę, a nawet szaszłyki czy zupę. Będą jeść #smiesznepieski

borsiu z dodany: 04.05.2014, 13:45:23

Komentarze (117)

najlepsze

stefangabon

04.05.2014, 14:30:53

Dobra to jest zupa z bobra.

s.....i

konto usunięte 04.05.2014, 16:15:20

@stefangabon: a jeszcze lepsza z wieprza

Blaskun

04.05.2014, 19:00:36

@skadi: a najgorsza z dorsza

ronin88666

04.05.2014, 14:15:32

Już słyszę te słowa oburzenia "jak to bobry jeść będą?" po czym równym krokiem wszyscy pójdą do "maka na kurczaka".

ronin88666

04.05.2014, 14:37:59

@borsiu: coś jak niedawno smalczyk roślinny w klanie...

borsiu

04.05.2014, 14:36:19

@ronin88666: słyszałem że kurczaka w maku to nawet wegetarianie jedzą, tyle tam drobiu ;]

miziol

04.05.2014, 14:06:11

Nigdy nie rozumiałem podziału zwierząt na jadalne i nie (poza smakiem oczywiście). Albo mi szkoda zwierząt jako istot żyjących i nie jem ich w ogóle albo nie widzę nic złego w zabijaniu zwierząt na pokarm i wtedy nie ma różnicy między cielakiem, prosiaczkiem, bobrem czy psem, byle były smaczne.

t.....t

konto usunięte 04.05.2014, 20:25:04

@miziol: A ryba? Ryba to nie mięso.

miziol

04.05.2014, 20:33:15

@to_jest_chyba_kurcze_zart: Bóbr też ;)

Jofiel

04.05.2014, 13:54:27

Byłem na urlopie w Pl i w jednej z restauracji podawano pieczony ogon bobra, miałem spróbować ale jakoś tak wyszło, że nie zdążyłem...

Więc o co afera, że na Białorusi będą jeśc bobry? U nas też się juz rozpleniły tak, że trzeba je odstrzeliwać i zjadać. Choć to pocieszne zwierzaki.

aaadam91

04.05.2014, 17:53:22

@lesio_knz: Warto jeszcze dodać,że bobry ze względu na łuski na ogonie i wodny tryb życia były klasyfikowane jako ryby,więc można je było spożywać także w czasie postów.

lesio_knz

04.05.2014, 17:13:50

@Jofiel: W polskiej książce kucharskiej z 1682 roku pt. ''Compendium ferculorum'' przepis na bobrowe ogony jest opisany w rozdziale dotyczącym dań z ryb. Więc dania z bobrów to generalnie nie nowość.

f.....k

konto usunięte 04.05.2014, 17:14:38

U nas też by się przydało. Jeszcze dwa czy trzy lata, a obok "mojej" rzeki nie będzie ani jednego drzewa. Juz teraz zostały praktycznie tylko te najstarsze z obgryzioną kora.. A kiedy bylo tam pełno drzew.

#smazycbobry

jakub-dolega

04.05.2014, 20:06:48

@frankek: Bo zanim zaczęto masowo eksterminować bobry przy rzekach drzew było mało. Taki efekt zakrzaczonych rzek i jezior to kwestia zaburzenia środowiska.