@Mete: Tzw. Hamburger Gitara :) Dla tych co nieznajo:
(chociaż najlepiej go opowiadać na żywo, pisane wymaga trochę wyobraźni)
Wpada gośc do baru i przegląda menu i nagle widzi
...
Hamburger 3zł
Hamburger Gitara 4zł
...
Zamówił Gitarę. Czeka czeka i w końcu dostaje zwykłego hamburgera tyle że jest w nim pełno keczupu, majonezu i innych sosów. Facet myśli nic i gryzie i wtedy cały keczup wylewa mu się na bluzkę.(
@religia_pokoju: Nie przesadzaj - gdzie tam masz ten tłuszcz? W mięsie? Tyle tłuszczu co w mięsie - karkówce wołowej. Patelnia? Liźnięta olejem? Obejrzałeś chociaż? Zresztą i tak w diecie gorszy jest cukier, niż tłuszcz.
@Pompeqijusz: bo tego się nie powinno oglądać, należy wejść na yt, skopiować link i piorunem zamknąć kartę, a link dajemy swojej pannie. Jak kochana to nam zrobi i co się nie nacierpimy przy oglądaniu filmiku to nasze ;)
dwie rady - nie doprawiac sola przed uformowaniem kotletow - solimy zaraz przed wrzuceniem na smazenie i najlepiej sola koszerna.
i najczestszy blad, czyli dociskanie burgera. burger doslownie umiera na naszych oczach, wylewaja sie z niego wszystki soki. NIGDY nie dociskamy burgera do patelni/grilla.
Nie mam zamiaru dyskutować z Tobą bo jesteś typowym napinaczem. Spytaj ludzi, którzy zajmują się smażeniem prawdziwych burgerów kiedy burgera doprawiają solą.
Autorem bloga nie jest przysłowiowy Janusz, tylko człowiek, który zna się na rzeczy.
Mięsa nie powinno się uciskać na powierzchni na której się smaży/piecze. Bułki robię takie same, ale pozwalam im jeszcze wyrosnąć po uformowaniu. co do sosu, polecam:
fajny przepis na bułki, co kotleta warto dolać troszeczkę wody żeby się nie rozpadał i łyżeczkę musztardy do smaku (można posiekać trochę cebulki). Co do sosu to ja bym dodał drobno posiekanego korniszona, a do świeżych warzyw dodał plaster pomidora ;)
Komentarze (123)
najlepsze
(chociaż najlepiej go opowiadać na żywo, pisane wymaga trochę wyobraźni)
Wpada gośc do baru i przegląda menu i nagle widzi
...
Hamburger 3zł
Hamburger Gitara 4zł
...
Zamówił Gitarę. Czeka czeka i w końcu dostaje zwykłego hamburgera tyle że jest w nim pełno keczupu, majonezu i innych sosów. Facet myśli nic i gryzie i wtedy cały keczup wylewa mu się na bluzkę.(
i najczestszy blad, czyli dociskanie burgera. burger doslownie umiera na naszych oczach, wylewaja sie z niego wszystki soki. NIGDY nie dociskamy burgera do patelni/grilla.
@dzordzyk: Masz racje zakonczymy temat.
http://www.youtube.com/watch?v=FtU_XibLXSk
Ogólnie, ich cały kanał jest genialny, a żarcie wspaniałe
1. Co prawda jestem nienormalny, ale jutro zrobię takie bułki.
3. Podaj źródło tej informacji
4. Bo ma być większy, i nie dyskutuj.
5. Sam/a wyglądasz obleśnie na "końcu".
usuń konto.