[Cooff]

Pajarito Elaborada zalana z 1/4 kubka smakuje jak woda. Coś źle robię, czy trzeba sypać dużo więcej suszu? Nie chciałem przesadzić na pierwszy raz, ale wyszła kicha straszna.. ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#yerbamate

[ryhu]

@Cooff: a wrzątkiem nie zalałeś przypadkiem?

[Cooff]

@ryhu: Nie mierzyłem temperatury wody, ale dolałem do wrzątku sporo zimnej i na oko 80 nie przekraczała. Palec mogłem trzymać w wodzie bez problemu, więc na pewno była odpowiednia.

[sveg]

@Cooff: za mało nasypałeś, a woda była za zimna jeśli mogłeś w niej trzymać palec

[Cooff]

@sveg: To jaka powinna być woda? Myślałem, że zbyt niska temperatura wody to nie problem.

[Styrmir]

@Cooff: 70-80,niezagotowana

[sveg]

@Cooff: piszesz, że smakuje jak woda czyli się nie zaparzyła i/lub za mało zielska wsypałeś. Nawet jak robisz terere to musisz najpierw zalać gorącą wodą. Im bliżej tej granicy 70-80 stopni, tym lepiej yerba się zaparzy i więcej składników z suszu "wyjdzie".

[Cooff]

@sveg: I faktycznie pomogło. Jest znaczna różnica. Wielkie dzięki. ( ͡° ͜ʖ ͡°)