[mr_abcd]

Czy mógłbym Was prosić o sprawdzony przepis na śledzie np. w śmietanie co by na Wilkanoc sobie coś przygotwać #gotujzwykopem

[ZielonaOdnowa]

@mr_abcd: kroisz śledzie, dodajesz śmietany, przyprawiasz czym tam chcesz

[Viking-]

@mr_abcd Śledzie odmaczasz (Tu nie ma reguły, czasem wystarczy godzina, czasem trzeba doby. Zależy od śledzi i tego jak bardzo słone lubisz.) kroisz w kawałki "na raz". Drobno siekasz cebulę i jabłko. Proporcje? Tak żeby cebuli i jabłka w stosunku około 1:1 i by było objętościowo trochę więcej niż śledzi. Dodajesz kwaśnej śmietany, pieprzysz i do lodówki na minimum 2-3h. Po tym próbujesz i w razie potrzeby dosalasz i dopieprzasz.