Wpis z mikrobloga

@WesolyMorswin:

rozczyn

50 g drożdży

1/4 szklanki letniego mleka

1 łyżeczka cukru

na ciasto:

500 g mąki pszennej tortowej typ 450

3 żółtka

1 jajko

niepełna szklanka piwa jasnego

50 g cukru

40 g stopionego masła

szczypta soli

po odrobinie imbiru, cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej

dodatkowo:

powidła śliwkowe

cukier puder do posypania