Wpis z mikrobloga

@ZywiolakDebilizmu: @SKYFander co wy rozumiecie przez zwykły chleb? Czy piekarnia w której kupujecie udostępnia publicznie jego skład?

Zwykły chleb przenny krojony 600 g kosztuje ok 3 zł praktycznie wszędzie. Skład mąka przenna 1750, drożdże, woda, sól.

Przenno żytni, na zakwasie w proporcji 70 mąki przennej do 30 żytniej. 500 g ok. 4 zł.

Jak kupujesz coś innego to nie jest to zwykły chleb. Najpopularniejszy chleb w marketach i sklepach osiedlowych to
@j3sion: No zwykły chleb, Mąka, woda, zakwas żytni, drożdże, sól xD Ten droższy o złotówkę ma jeszcze maślankę w składzie.
Najzwyklejsza w świecie piekarnia, żadna rzemieślnicza czy inni fancy szit. W innych, w tym w miejscowych małych sieciówkowych ceny są podobne i raczej poniżej 5,50 za 0,5kg nie zejdziesz.
W marketach nie kupuję, bo nigdy nie mogłem właśnie znaleźć takiego zwykłego chleba, który by mi smakował, baltonowski z lidla jest średni