[Boroborro]

Siema, jadam taki makaron picrel i zacząłem się zastanawiać o co chodzi bo.. ma 2x mniej kalorii niz inne xD jest to „makaron razowy z semoliny z pszenicy durum” ale jak patrzyłem inne makarony jakby z takim samym składem to maja 340-360kcal a ten 170 - w googlu makaron z semoliny durum tez ma 350. Ktoś wytłumaczy? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Smakuje jak normalny i w ogóle wszystko z nim Ok ale zastanawiam się z tymi kcal
#mikrokoksy #dieta

[Saly]

makaron ryż kasze można uśrednić i traktować jako 80g ww na 100g surowego produktu.

@Duzy_Dziki_Zwierz: no nie wiem xd ja w rice cookerze daje jakoś 2x więcej wody do pęczaku niż do takiego białego ryżu. Tu są proporcje https://www.czteryfajery.pl/2017/03/garnek-do-gotowania-ryzu-czyli-rice.html , generalnie im pełniejsze ziarno tym więcej trzeba wody

[Duzy_Dziki_Zwierz]

@Saly: no tak, bo woda ma 1000kcal /100ml ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jakie to ma znaczenie przy ważeniu produktu PRZED obróbką?

[Saly]

@Duzy_Dziki_Zwierz: żadne, ale jakbym dostał rozpiskę odnośnie ugotowanego ryżu i pęczaku to miałbym dwukrotnie więcej kalorii w pierwszym przypadku przy tej samej masie.

Tak czy owak to bardzo teoretyczne rozważanie, bo jeszcze takiego debilizmu jak u OPa to nie widziałem