[MateuszSobierajRIGCz]

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:

Książęce Zielone

Grüner Fürstenapfel, Kempes Pauliner, Pomme de Prince, Pomme de Prince verte, Prince Verte

(1).

Pochodzenie:Jabłoń Zielone Książęce prawdopodobnie pochodzi z Niemiec. Jej rodowód ma polski wątek. Odkryta została pod koniec XVIII wieku w ogrodzie przy pałacu elektorskim w niemieckiej Koblencji.(1)

Morfologia: Owoce są średniej wielkości, uzyskane owoce miały 52-62 mm wysokości, 62-74

mm szerokości, płaskie, kuliste do cylindrycznych, średnio obfite, zmniejszające się bardziej po kielichu,

nie całkiem regularny kształt, w przekroju poprzecznym zwykle dość okrągły,

czasami płytkie żebra rozciągają się nad owocem.

Miąższ: Biały do zielonkawych, drobno komórkowy, jędrny, lekko mięknące kiedy jest w pełni dojrzałe, soczysty, o orzeźwiającym, bardzo łagodnie kwaskowatym smaku, z niewielką ilością cukru, nie przyprawione.

.(2)

Bardziej szczegółowa morfologia po niemiecku w (2)

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni –mała podatność.

Mączniak prawdziwy-mała podatność.

Zaraza ogniowa – odporna.

Rak drzew owocowych-mała podatność.

Owocówka jabłoniowa-mała podatność.

Przechowywanie: odmiana zimowa o długi okresie przechowania nawet do kwietnia.W chłodni profesjonalnym do Lipca.

Dojrzałość zbiorcza:połowa września/pierwsze dni października.

Odporność na mróz: dobry

Przeznaczenie: Jest szczególnie przydatny w stanie obranym do

jako dobre jabłko deserowe, do wszystkich celów domowych oraz do wyrobu wina owocowego.(2)

Korona:. Drzewo rośnie bardzo silnie, osiąga średnie rozmiary, tworzy kulistą koronę.(2)

Owocowanie:

Drzewo jest bardzo owocne prawie co roku,

Czasami odmiana owocuje naprzemiennie.

Zapylacze:

odmiana samopylna

Szkółka:

https://shop.haidegg.at/produkt/gruener-fuerstenapfel/

https://biobaumversand.de/Apfelbaum-Gruener-Fuerstenapfel/006528333544301

https://www.pflanzmich.de/produkt/57012/apfel-gruener-fuerstenapfel.html

Literatura:(1)

https://niepodlewam.pl/jablon-ksiazece-zielone-uprawa-i-odpornosc/

(2)
https://www.arche-noah.at/files/gruener_fuerstenapfel.pdf

(3)-https://shop.haidegg.at/produkt/gruener-fuerstenapfel/

(4)-rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR.
#stareodmiany #ogrodnictwo #rolnictwo #malarstwo #rysunek #hobby #zainteresowania #polska #czechy #jedzenie #wykop

[olderoc]

@MateuszSobierajRIGCz: Zapraszamy na Cydrowi Rzemieślnicy na FB

[MateuszSobierajRIGCz]

@olderoc: to mnie nie odrzucajcie( ͡° ͜ʖ ͡°)