Wpis z mikrobloga

Robię hummus i zapomniałem że nie mam tahini, a nie chce mi się iść specjalnie. Zblendowałem ciecierzycę, ostrą papryczkę, czosnek, trochę soku z cytryny, trochę oliwy i zimnej wody. Dodałem kumin i paprykę w proszku.
Smakuje jak gówno. To znaczy prawie nie smakuje. Zaczyna się przebijać ostry smak na pierwszy plan, a w tle papier.
Jak to uratować? Więcej tłuszczu?
#gotujzwykopem
  • 6