Wpis z mikrobloga

@JudzinStouner:

Na skrinie jest moja ulubiona potrawa. Gdybym miał wybrać coś, co będę jadł do końca życia, to byłoby to właśnie risotto z grzybami + parmezan. Prosta, pyszna, sycąca potrawa. Jadłem domowe, więc nikt nie oszczędzał na grzybach ani parmezanie i zawsze jest wspaniałe. Spróbuj więcej niż raz, to może się przekonasz. Ostatnio miałem tak z teściami, którzy wszem i wobec powtarzali, że suszone pomidory im nie smakują. Zrobiłem kiedyś dla
że przez 28lat nie znałem tego przysmaku


@tomek_27:

Ja przez 27 lat, niestety.

Suszone pomidory pasują do wielu rzeczy. Można je dodawać do sosów, zup czy kanapek. Ostatnio rozbiłem bank i zrobiłem śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi. Omujborzejakiedobre.