[Sylar69]

Witam serdecznie, jako że moje zeszłoroczne #rozdajo cieszyło się dosyć dużą popularnością, w tym roku postanowiłem poszerzyć troszkę mój asortyment. Obecny sezon pozwolił mi na wykonanie przeróżnych przetworów na bazie papryki chili. Każdy z nich jest wyjatkowy w smaku i każdy z nich może trafić w wasze ręce, który z nich zależy tylko od was. Do wyboru mamy:
- sos ananas/jabłko/cayenne pomarańczowe
- sos mango/pieczona papryka słodka/habanero
- sos brzoskwinia/dynia/habanero pomarańczowe
- sos bbq whisky/habanero czekoladowe
- sos pomidorowy z habanero
- sos carolina reaper 80% - kropla wystarczy, żeby sponiewierało na długi czas,
- pasta chili z papryk cayenne
- marynowane Jalapeno
- marynowany cyklon i hungarian wax hot
- marynowany siberian house pepper
- marynowana dynia z chili i imbirem
Spośród wszystkich plusujacych jutro o #2137 wylosuję osobę, ktora bedzie mogła wybrać sobie jeden ze słoików z powyższych, do tego w gratisie dorzucę około 20 sztuk jednej z najostrzejszych papryk świata, czyli Caroline Reaper.
#chili #chilihead #ostrezarcie

[PolskaCebula007]

@Sylar69: Czy te papryczki kategoryzujesz pod względem ostrości? Czy można takie papryczki od Ciebie kupić czy tylko rozdajo?

[Sylar69]

@PolskaCebula007 sosy na bazie mango, ananasa, brzoskwini i bbq są na podobnym poziomie ostrości, w skali 1-10 ja oceniam je na 6, sos z CR 10/10, a nawet więcej ;), a pomidor 2/10. Co do marynowanych to hungarian vax hot jest łagodny, takie 1/10, jalapeno jak jalapeno ze sklepu - w sam raz, jakieś 4/10, siberian house pepper dosyć ostry - 6/10. Ale to tylko moja subiektywna ocena.
Na razie tylko