[Vigry3]

Taka dzisiaj wjechała piccoszka.
Ciasto dojrzewało 36h, ale było warto (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#pizza #jedzenie #jedzzwykopem

[Vigry3]

@Vigry3:...

[MondryPajonk]

@Vigry3: witam musze zarekwirować puł

[derekperek122]

@Vigry3: skąd wziąłeś drożdże? Nigdzie nie mogę znaleźć, byłem w trzech sklepach

[BluntRoller]

@Vigry3: przepis na ciasto proszę :D
robiłeś na kamieniu? w jakiej temperaturze? obieg czy tylko dol? :D

[T.....y]

@Vigry3: ważysz może ciasto przed robieniem placka? jeśli tak to ile ważył taki jeden?

[Vigry3]

@MondryPajonk: tylko szybko, bo się kończy

[Vigry3]

@derekperek122: z lodówki, a skąd?

[ptaszyszko]

@Vigry3: daj linka do przepisu

[InterferonAlfa_STG]

@Vigry3: ladnie tylko zapomniales skladnikow polozyc.
Nie rob wiecej

[Vigry3]

@BluntRoller: piekłem na kamieniu szamotowym, temperatura 300stC, program jakiś turbo grill, tj. góra, termoobieg + grill. Przepis podeślę na pw.

[Vigry3]

@TenAnonToKlopoty: wyszło mi 1.6 kg ciasta podzieliłem mniej więcej po równo na 8 kawałków.

[pilot1123]

@Vigry3: mi jeszcze nie wychodzi formowanie ciasta, jakies kapcie mi wychodzą :D 36h dojrzewania coś daje, czy po prostu tak wyszło?

[Vigry3]

Tak, daje i to sporo, wczoraj wyszła taka se, ale jak przeleżała w lodówce jeszcze cały dzień to wyszło zajebiste.

[T.....y]

@Vigry3: a jakieś protipy co do robienia placka? jak próbuje zostawić brzegi to wychodzi mi okropnie mały przy takiej wadze (ok. 200g) i wielkości (średnica dużego talerza około), jak próbuje go rozciągać dalej to się w niektórych miejscach potrafi przerwać ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Vigry3]

@derekperek122: Auchan na Bora, Kraków.

[M.....a]

@Vigry3: 36h w temp pokojowej czy wariacje z lodówkami itd? (ʘ‿ʘ)

[derekperek122]

@Vigry3: w Warszawie w ogóle nie ma xd

[PaboXZ]

@Vigry3: mógłbym przepis?