Wpis z mikrobloga

@NumerSeryjny:
0,75 kg mąki pszennej
15 g drożdży (suchych, instant)
1 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli (płaskie)
0,5 l mleka z wodą,pól na pół
2 łyżki oleju

Woda z mlekiem do dużej miski, cukier, sól, drożdże mieszamy następnie dodaję olej no i wsypuję mąkę. Wszystko to mieszam łyżką ale nie trzeba tego specjalnie wyrabiać przykrywam miskę i wynoszę do chłodnego miejsca na dwanaście godzin. Następnego dnia wyrabiam rękoma ciasto, odstawiam na