[dapu]

Mirki z #rzeszow chętni na alternatywę dla kebabow w fastfoodowej postaci bułki ze sznyclem, szarpaną wołowiną kurczakiem lub ewentualnie wegańską pieczarką ? Pchać się w to ? :)

[veldrinn]

@dapu Łatwo powiedzieć PCHAJ SIĘ! Bo to nie ja ponoszę ryzyko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kiedyś był taki przybytek - Pan Bułka i fajne to było ale jednak koszty doprowadziły do plajty.

[dapu]

@veldrinn znam temat. Ale 6 lat temu ciezko bylo walczyć z kebabem, dopiero teraz ludzie zaczynają mieć ich dość jak kiedys zapiekanek... lokalizacja tez była niezbyt trafiona.

[b.....g]

@dapu: gdzie chcesz to otwierać? :)

[G.....h]

@dapu: Kurde :/ wiadomka lepsze to niż to gówno owinięte w naleśnik. Ale konkuruj z nimi jak oni płacą pewnie 5 zł za kilo tego ich #!$%@? "mięsa" na kebsy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dapu]

@buking to jest mocno koncepcyjne pytanie. Miejsca jeszcze nie ma, rozne ewentualność sa brane pod uwagę ale jezeli juz to raczej okolice Rynku, Grunwaldzkiej, Mickiewicza i Kościuszki.

[b.....g]

@dapu: IMO poza rynkiem i najbliższymi uliczkami nie ma sensu. jednak tam ludzi najwięcej przez całą dobę

[dapu]

@Gnieciuch Wierzę, że jakość pomimo ceny jest w stanie się obronić :) nie muszę odnosić sukcesu na marę "Dary"

[JudzinStouner]

@dapu: Zawsze będziesz w cieniu kebaba. A to nie jest sushi, ze będzie wysoko rentowne i zawsze będzie miało swojego klienta. Ta nisza jest dość ryzykowna.

[dapu]

@JudzinStouner ten cień kebaba robi sie coraz mniejszy wg. mnie, jasne cała gimbaza dalej nie zrezygnuje z jedzenia miesa niewiadomego pochodzenia ale rozwoj kulinarnego rynku w rzeszowie w ciagu ostatnich kilku lat daje nadzieję na sukces.

[dapu]

@buking zgadzam sie w 100 %

[G.....h]

@dapu: @JudzinStouner: Chyba żeby załatwić kebaba ich własną bronią. I sprzedawać Burgery wielkości głowy za 5 zł :DD #!$%@? w jakość byle smacznie i dużo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dapu]

Nie zniżę się do poziomu smażenia czegos czego nie mozna nazwać mięsem :D

[jedzczarnekoty]

@dapu: myślę że taka bułka konkurować będzie bardziej z burgerami więc to z nimi bym się porównywać.

[dapu]

@jedzczarnekoty ciekawa opinia, chociaz postawilbym to pomiedzy kebsem a burgerem, ma byc duzo tansze i szybsze od burgera. A zdrowsze i w mojej opinii smaczniejsze od kebaba.

[joolekk]

@dapu: ile by taka buła ważyła?

[dapu]

@joolekk ok 100g bułka, 150-200 gram mieso + dodatki. To są ostrożne szacunki, do tego etapu jeszcze nie doszedłem ;). Cena... hm... dorze byloby aby nie przekraczała 13-15 zł za największy wariant. Ale moze byc ciezko, sama wołowina przed wysmazeniem to ok. 20 zł za 1kg.

[oknie]

@veldrinn: koło burger store to było w tej piwnicy ? Ciepłe wspomnienia się obudziły we mnie, nawet dobre to było. W Rzeszowie można było by spróbować z gryosem, widziałem gdzieś zdjęcia tego w necie.

[dapu]

@oknie dokladnie tam. Widze ze jednak wykopowa średnia wieku jest mocno nieoceniona ;D kurczak tez jest w planach ale raczej bez obracajacego sie rozna :) raczej grill elektryczny.

[joolekk]

@dapu: za 17-18 za max opcję bym jadł

[niemampomyslunannick]

@dapu: według mnie słaba opcja. Po tym tekście o "niewiadomym pochodzeniu mięsa" to rozumiem, że wraz z knajpa otwierasz również hodowle zwierząt i rzeźnie?