Moje ciasto na pierniczki gotowe, bardzo aromatyczne ilość przypraw w zdjęciu w komentarzu. Teraz do piwnicy na 3 tygodnie. I do pieczenia przed świętami. Już się nie mogę doczekać zapachu rozchodzącego się w całym domu podczas pieczenia. (ʘ‿ʘ)
@giorgioborgio: składniki: 1 kg mąki 1/2 litra miodu 2 szklanki cukru 1 kostka smalcu 1/2 szklanki mleka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka szczypta soli 2 torebki gotowej przyprawy do pierników (można dać jedną i resztę przypraw albo tylko dwie i nie dawać poniższej reszty, ja lubię jak jest mocny smak więc daje dwie torebki i przyprawy poniżej) dodatkowo: imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon, mielone goździki, ziele angielskie, pieprz, kakao
@giorgioborgio: tyle mi w tamtym roku wyszło z całego ciasta, plus cześć która została zjedzona bo trzeba przecież spróbować każda partię która z pieca wychodzi xD
#pieczzwykopem #gotujzwykopem #pierniczki
1 kg mąki
1/2 litra miodu
2 szklanki cukru
1 kostka smalcu
1/2 szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
szczypta soli
2 torebki gotowej przyprawy do pierników (można dać jedną i resztę przypraw albo tylko dwie i nie dawać poniższej reszty, ja lubię jak jest mocny smak więc daje dwie torebki i przyprawy poniżej)
dodatkowo:
imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon, mielone goździki, ziele angielskie, pieprz, kakao