Wpis z mikrobloga

Mireczki, planowałem uwarzyć piwko świąteczne na najbliższe święta (wiadomo, koniec lata, zaraz Wszystkich Świętych i koniec roku #pdk)
Przejrzałem sobie przepisy i strasznie dużo różnych przypraw, zanim takie piwko się ułoży to będzie Boże Narodzenie 2019. Widziałem piwka z masą przypraw, ale też z gotową mieszanką do piernika. Zastanawiam się nad prostym bezstylowcem pseudoświątecznym - ciemne piwo (słody barwiące, czekoladowe, karmelowe), BLG ok. 15, chmiel na IBU ok. 30 + przyprawa do piernika. Macie jakieś doświadczenia?
#piwowarstwo
  • 2
@Imputator: z mojego doświadczenia: zacierać na słodko, bo nie wiem co mi do łba strzeliło żeby zatrzeć na wytrawnie, chyba za mocno jakimś przepisem się zasugerowałem i uwypuklenie przypraw bla bla. Jak sie zdecydujesz na przyprawy to goździka daj mniej niż Ci sie wydaje xD