[kociuba]

Znajdę na wykopie podobne przepisy jak ten na ramen od @ShpxLbh ? Mam na myśli głównie kuchnie chińska, a dokładnie przepisy na wołowinę/wieprzowinę w sosie lub kurczak słodko kwaśny. Jest w internecie pełno, ale chciałbym by były to sprawdzone przepisy z naciskiem na składniki z importu.
#jedzenie #przepisy #jedzzwykopem #chiny

[wykopek_44]

@kociuba: ja bym polecał hotpota :). Po powrocie z Chin się nim zajadam ze znajomymi.

[kociuba]

Ooo właśnie! Poszukuję takich dań w własnymi nazwami, bo wtedy o wiele łatwiej znaleźć rzetelny przepis ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ShpxLbh]

@kociuba to co najczęściej robię, nie wiem na ile jest authentic :)) ale w twoim smaku. wolowina zamrozna totalnie, wyciągam ja i kroje ostrym nożem na mm paski, dosłownie skrawki. wrzucam je na rozgrzanego Woka gdzie już wyprazylem trochę z olejem sezamowym I słonecznikowym cienko pokrojone imbiru, czosnku i cebuli szalotki w piórka. ostro grzeje do skarmelizowania i zalewamy to wszystko pół kubka mieszanki czosnek, imbir skrojone w kosteczke i rozgnieciony, szczypiorek,

[kociuba]

@ShpxLbh: Dziękuję za przepis, spróbuję niedługo wykorzystać !