Siema #piwowarstwo! Dzisiaj u mnie hefeweizen na gwoździach i bananach na większym wybiciu. Problem jest taki że w kranie mam twardą więc warzenie zaczynam od wyprawy do źródła artezyjskiego :) za godzinę zacieranie
@paradoksik cena takiej wody to ok 1zl za litr więc trochę drogo. Jeszcze jak planuje dziś 30l gotowego piwa to potrzeba trochę wody. Tutaj mam wodę za darmo :) Bańki są już pełne, czas wracać do gorzelni.
@bonifacy_pankracy: oj panie cebuliony na chłodzenie wydasz. Jakie grzyby? Powiem szczerze, że bawarska dolina mnie trochę rozczarowała zbyt płytkim odfermentowaniem, a teraz powoli w butelkach dochodzi w środku upału.... Może to underpitching, ale druga warka na gęstwie już nie powinna miec tego problemu, a też słodka :/
@Jackson_Hill grzybów jeszcze nie wybrałem, mam jeszcze chwilę. Co ważniejsze, muszę kupić mieszadło i kolbe :) Z chłodzeniem dam radę, mam wodę że studni :) Ogólnie chciałem robić lagera na sucharach ale zobaczymy co to wyjdzie.
Zawartość opakowania ciastek fitking delicious. Hurr durrr przecież gramaturę masz na opakowaniu, to nie jest żadne oszustwo! Moim zdaniem jednak jest to słabe. #dieta #ciastka #jedzenie #fitkingdelicious #oszukujo
masz jakieś badania na skład tej Twojej wody? Jaka okolica?