Wpis z mikrobloga

Psiocha - to potrawa kuchni lubelskiej. Robi się ją z ugotowanych ziemniaków i zaparzonej mąki. Z powstałej masy, łyżką formuje się kluski. Psiocha najczęściej jest podawana ze skwarkami ze słoniny, ewentualnie z podsmażoną drobno posiekaną cebulą.
#ciekawostki #jedzenie #gotujzwykopem #lublin
  • 9
  • Odpowiedz