[Mr--A-Veed]

Czy jest tutaj jakiś mirek, który pił piwo Smoky Joe z browaru AleBrowar?

#piwo

[choraglowa]

@Mr--A-Veed: Tak

[Mr--A-Veed]

@choraglowa: A opiszesz mi mniej więcej smak? Warto? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[RomeYY]

@Mr--A-Veed: jutro jak będą upały idź na jakąś asfaltową droge osiedlową, klęknij i ją poliż i mniej więcej już będziesz wiedział

[choraglowa]

@Mr--A-Veed: Już jakiś czas nie piłem, ale zapamiętałem tak. Średni torf, średnie ciało, raczej taki wodnisty, kwaskowy co mi osobiście nie gra. Jako torfowy start, nie jest to najgorszy wybór. Ale polecałbym bardziej Łychę Zbycha z Waszczukowego, albo Nafciarza Dukielskiego (baardzo fajne piwo, mocny torf, fajna gładkość, czekolada, nie jest kwaskowe prawie).

[thrawn41]

@choraglowa: a piles Katastorfe albo Katastorfke z Piwnego Podziemia?

[DonislawDev]

@Mr--A-Veed:
Witam Pana, ja kiedyś piłem to piwo, z tego co pamiętam, to było pijalne, OK, to było dawno temu. Pijalne.
Pozdrawiam Pana i życzę miłego dnia.

[choraglowa]

@thrawn41: Nie, nie trafiłem nigdy. Warto czekać, szukać, pytać?

[Wafellini]

@Mr--A-Veed: https://www.ratebeer.com/beer/alebrowar-imperial-smoky-joe/413399/

Tag piwowarstwo jest o robieniu piwa, a nie o dywagacjach na temat jak smakuje piwo X i czy warto tyle zaplacic.

[thrawn41]

@choraglowa: no jak lubisz mocne smaki to tak. Widze ze byc moze by Ci podeszlo jak lubisz Nafciarza

[Mr--A-Veed]

@DonislawDev: @thrawn41: @choraglowa: @RomeYY: Tzn. ja z premedytacją pytam, bo tak naprawdę to otwarty Smoky Joe stoi obok mnie. xD

Tyle, że jest dla mnie całkowicie niepijalny i zupełnie inaczej smakuje, niż wynikałoby to z opisów w Internecie.

Bo na podstawie owych opisów

[kln88]

To było dobre piwo jakieś 3lata temu zanim nie zaczęli przesadzać z ilością cukru w cukrze.

[Mr--A-Veed]

Dobra - po takim pierwszym uderzeniu ten smak przestał mnie już tak uderzać i w sumie piwo wypiłem.

Ale nadal potwornie brakuje mi w nim tych nut kawy lub czekolady - bo faktycznie - one by idealnie to piwo uzupełniły.

Jak porównuję to, co piję do tego, co sobie wyobrażałem po opiniach i opisach w sieci - to tak jakbym powąchał tanie, podrobione perfumy i odnosił je do oryginałów. ( ͡°

[m.....e]

@thrawn41: @choraglowa: O, piłem Katastorfe. Pani barmanka mi nalała całe pół litra, po czym pobiegła cała w skowronkach do szefa, że "sprzedała tego stouta, co nikt nie chce kupić". Świetnie się skomponowało z podróżowaniem pociągiem, posmak podkładu kolejowego towarzyszył mi przez całą drogę. W aromacie czułem zapach jakby farbek plakatowych. Mocna rzecz, zdecydowanie dla koneserów :)

[Mizantrop86]

Pierwsza warka była spoko. Teraz to niesmaczny żart.

[majkelr]

@Mr--A-Veed: Piwo jednak przy końcówce daty, więc może dlatego. Tym bardziej, że lato było i nie wiadomo jak przechowywane.

[Mr--A-Veed]

@majkelr: Też tak pomyślałem - dlatego pytam. ( ͡º ͜ʖ͡º)

Ale z drugiej strony - czy utlenienie lub fotoliza byłby w stanie całkowicie, w 100% usunąć aromaty czekoladowe i kawowe?

Z tego co się orientuję powinny one raczej przejść w śliwkę - tyle, że w mocnych piwach leżakowanych. A moje piwo też nie było sfermentowane, skwaśniałe - bo jednak

[Goglez]

#piwowarstwo

@Mr--A-Veed: Chcesz je uwarzyć? Podzielić się recepturą? Przecież ten tag ma tak oczywistą nazwę że chyba bez przeglądania go widać o co w nim chodzi.

[Mr--A-Veed]

@Goglez: Miałem nadzieję, że piwowarzy będą lepiej wiedzieli co z tym piwem było tak/nie tak, niż po prostu ludzie którzy jedynie piwo piją. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[majkelr]

@Mr--A-Veed: Mi to piwo smakuje. Sprawdź inną warkę ewentualnie. Pamiętam jak piłem pierwszy raz smoky joe to ledwo dopiłem i męczyłem się z nim chyba godzinę, ale potem polubiłem piwa torfowe. Ewentualnie spróbuj innych piw torfowych.