Wpis z mikrobloga

@kutarate: kiedyś widziałem coś niezwykłego. Jechaliśmy na basen z wychowawcą W-Fu i ja tak patrzę, a on obiera mandarynkę ze skórki i je po kawałku skórkę. Nie kumałem tego. Ale kiedyś w końcu spróbowałem i nic mi nie było xD
  • Odpowiedz
@kutarate: Mirki możecie obrać tak mandarynki w domu. Wystarczy do tego enzym pektoklaza, do dostania w Leroy Merlin czy na stronach z produktami do robienia wina. Na 100g obranych i podzielonych na filety mandarynek, 100g wody z 1,5g pektoklazy. Zostawić na noc w lodówce lub grzać w 40 st.C przez pół godziny następnie wypłukać. Na pewno stracą trochę słodkości, ale można je zalać syropem i efekt będzie jak w tych z
  • Odpowiedz