[Aguch]

Mój pierwszy chleb! Wyszedł przepyszny (ʘ‿ʘ)
#gotujzwykopem #chwalesie

[Aguch]

@agaja dzis robię znów bo tamten się skończył :) nie mam jeszcze czarnuszki ale na pewno kupie w niedalekiej przyszłości. Nie mam w piekarniku tych różnych obiegow, zwykle grzanie ale jakoś to dostosuję i może dam wode żeby lepiej jeszcze wyszło :)
Jakich używasz drożdży? Sypkich czy tych miękkich?

[agaja]

@Aguch: kupuje takie zwykle drozdze babuni, przyznam, ze kroje je w kostki i zamrazam, a przed robieniem chleba kostke rozpuszczam w letniej wodzie (dodatkowy plus jest taki, ze sie mniej "ciapią" niż drozdze swieze i miekkie).
A mniej opcji w piekarniku to lepiej chyba :)
Ja musiałam kombinować, bo niestety nie do konca rownomiernie mi zawsze grzeje, wiec trzeba bylo szukac opcji optymalnej.

Tez dzis pieklam :) wlasnie sie na

[Aguch]

@agaja jednak nie pieklam bo padlam spac jak wróciłam z pracy :< ale jutro pewnie się wyrobię.
To u Ciebie na górze chleba to mak? Super wygląda :)) dziękuję za rady na temat drożdzy, do tej pory uzywalam tych sypkich do wszystkiego ze względu na brak zapachu tego charakterystycznego

[agaja]

@Aguch: nie, czarnuszka :)
dzisiaj posypalam nią chleb przed wyrastaniem, a po jakims czasie pieczenia calosc jajkiem i sie dosc spoko trzyma :)

sypalam kiedys makiem, ale w sumie tak srednio pasowal do calosci... ale pewno jeszcze kiedys sprobuje :)

[Aguch]

@agaja ooo, to tak to wygląda (czarnuszka) xD dobra, jutro zabieram się do roboty z chlebem. Może troszkę miodu dodam do niego... Hm :)

[agaja]

@Aguch: o miodzie nigdy nie myslalam ;>
ciekawy pomysl, ale chyba nie bede ryzykowac :P