Wpis z mikrobloga

Marynowany kurczak w miodzie i przyprawach z sosem słodko kwaśnym i ryżem plus szklaneczka dobrej whisky z sokiem ananasowo brzoskwiniowym z miętą limonką i cytryną.

tym razem składników nie będzie bo po pierwsze nie pamiętam a po drugie u mnie to zawsze na spontanie i robię coś z niczego lub tego co mam akurat dostępne w lodówce co i wam polecam.

No i po trzecie mam dosyć wykopowych znawców od wszystkiego/niczego kulinarnych szefów którzy za każdym razem zlatują się pod tego typu postami pisząc co tu nie pasuje, czego wolno i nie wolno łączyć i mieszać.

Nie, nie oddam fartucha.

#gotujzwykopem #foodporn #food #jedzenie #namaringotuje #namarincontent #obiad
Namarin - Marynowany kurczak w miodzie i przyprawach z sosem słodko kwaśnym i ryżem p...

źródło: comment_hjfRhQwCCh2EB8mT4OvyySoUQiM1Njkg.jpg

Pobierz
  • 8
@matra
@Wafankulo

Sos słodko-kwaśny

Składniki:

1. 2 marchewki
2. 1 czerwona papryka
3. 1 puszka ananasa
4. 1 pomarańcza
5. 2 soczyste cytryny lub 3 łyżki octu ryżowego
6. 2 cebule
7. 350-400 ml sosu pomidorowego
8. 1 słoiczek pędów bambusa (opcjonalnie ja nie przepadam, więc rzadko dodaję)
9. 4 łyżki syropu daktylowego lub cukru jasnego trzcinowego
10. Szklanka wody
11. 1 czubata łyżka mąki/skrobi ziemniaczanej, skrobi kukurydzianej lub tapioki
12. Szczypta