Wpis z mikrobloga

  • 1
Dzisiaj będę przelewać AIPA na cichą. Robiłem z zestawu surowców z Twojego Browaru. W przepisie do chmielenia na zimno użyto 15g Citry i 15g Centennialu. Wydaje mi się, że to może być trochę mało. Zostało mi jeszcze dodatkowo około 20-30 gramów Centennialu, myślicie, że warto dodać na zimno?
#piwowarstwo
  • 7
  • Odpowiedz
via Android
  • 0
@Craft_Chief: w ciągu ostatnich 15 min poszło razem 100g chmielu, nie pamietam dokładnie w jakich minutach ale podzielone na 4 partie. Czyli na aromat pewnie z 50 by było. Nie wiem jakimi aromatami #!$%@? się citra i czy dodatek centennialu jej nie przykryje.
@LeniwySocjopata: no właśnie, a w zapasie mam już tylko te 20-30 gramów centennialu. Chyba będzie musiało tak zostać. No nic, szkoda trochę, że aromat będzie
  • Odpowiedz