[zupa_z_kasztana]

Lekarz mi zasugerował przejście na dietę lekkostrawną. Mniej więcej wiem, czego się wystrzegać, ale nie umiem ulepić z dozwolonych produktów fajnych obiadów. Co polecicie?
#gotujzwykopem #kiciochpyta #pytanie

[m.....g]

@zupa_z_kasztana: Zupa kasztanowa

[isiowa]

@zupa_z_kasztana: Najprostsze i najzdrowsze jest gotowanie na parze warzyw i mięs ;)

[zupa_z_kasztana]

@isiowa: Jasne, tylko zastanawiam się jak to zrobić - niedawno się przeprowadziłam i ledwo co skompletowałam najprostsze garnki. Nigdy nie gotowałam na parze i nie znam lifehacków. ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[isiowa]

@zupa_z_kasztana: Kurczak/indyk sznycelki, posypujesz dowolnymi przyprawami (np suszonymi pomidorami) i na parę na jakieś 15-20 minut. Polecam garnek do gotowania na parze (można czasami w hipermarketach naprawdę tanio dostać) albo ewentualnie kupić sitko do tego. http://www.opinie.senior.pl/zdjecia/Garnki-i-patelnie/Garnek-do-gotowania-na-parze-3-elementowy-2-5-l-32077-big.gif

[zupa_z_kasztana]

@isiowa: To chyba prędzej sitko, bo garnek muszę mieć specjalnie do kuchenki indukcyjnej i już się boję myśleć ile by to kosztowało. (╥﹏╥)

[isiowa]

@zupa_z_kasztana: http://www.kinghoffonline.pl/p380,kinghoff-garnek-para-3-1l-kh-3322.html
Ten jest świetny, bo kilka poziomów. Możesz jednocześnie na dole gotować mięcho a wyżej np brokuły czy kalafior i ziemniaki.

[R.....0]

@zupa_z_kasztana: W diecie lekkostrawnej unikaj przede wszystkim pieczywa oraz "cięższych" owoców i warzyw, a wśród nich unikaj skórek z owoców i warzyw, mimo, że są zdrowe, są cięższe do strawienia niż sam owoc czy warzywo głębiej. Wiadomo, smażone, bardzo długo gotowane, czy pieczone musisz odrzucić. Jesz tylko to co nie wymaga wysokiej obróbki termicznej, tj. gotowanie na parze, ew. lekkie gotowanie - np. ryż. Wołowina czy wieprzowina długo się trawią, więc

[zupa_z_kasztana]

@Radeg90: Dzięki za informację, ale w drugą stronę - co fajnego i smacznego mogę zjeść w takim razie? Ok, ryż z kurczakiem odpowiednio przygotowanym, ale co poza tym. :D

[niktinnynizja]

@zupa_z_kasztana: możesz spróbować różnych kombinacji warzywnych sosów z kaszą gryczaną, ryżem, pęczakiem, albo zwykłą manną czy kuskusem, np. na oliwie dusisz potarkowaną marchewkę, pietruszkę, seler, do tego kilka pomidorów bez skórki, przyprawy i gotowana pierś z kurczaka albo jakaś ryba, może dorsz; gotowane do miękkości brokuły, kalafiory, marchewka + ziemniaki, jeżeli lubisz (może puree z łyżeczką jogurtu naturalnego i koperkiem?) i jajko w koszulce... zupy krem gotowane na rosole rybnym bez

[R.....0]

@zupa_z_kasztana: Może lekka sałatka z kurczakiem? Sałata, kurczak, papryka, do tego jakaś kukurydza albo fasola?

[zupa_z_kasztana]

@Radeg90: No właśnie surowe warzywa to średni pomysł, musiałabym je jakoś zetrzeć albo obrobić o ile mi wiadomo.
@niktinnynizja: Dzięki dzięki! Może przy okazji trochę schudnę, ech.

[R.....0]

No właśnie surowe warzywa to średni pomysł, musiałabym je jakoś zetrzeć albo obrobić o ile mi wiadomo.

@zupa_z_kasztana: Sałata? Jak najbardziej na surowo. Papryka? Pyszna na surowo (tylko obrać ze skórki). Kukurydza? Może być z puszki. Fasola? Może też być z puszki, choć polecam kupić zwykłą i moczyć całą noc.

[zupa_z_kasztana]

@Radeg90: Ok, dzięki! Jutro zrobię jakieś wariacje na temat twarogu, a od poniedziałku zrobię już ogarnięte zakupy. :)