Oficjalnie największym znanym białkiem jest tytyna, molekularna "gumowa taśma" nadająca sprężystość mięśniom. Ale prawdopodobnie naprawdę gigantyczne białka (nawet dwukrotnie większe od tytyny) wytwarzane są przez niektóre z najmniejszych bakterii, stanowiących "ciemną materię" życia na Ziemi.

Ot tak ciekawostka :) ps. Z tą tytyną to już ktoś przesadził.