39/100
Dzień dobry! Chciałem zamówić pizzę! Yy... Planeta Spermprzydupy 2, sektor Jaje. I tam stoją takie trzy roboty... To my. Yyy... 516... 205... 105. Fungi! Jak to nie ma takiej? A jakie są? Hawajska? Pepperoni? Veto, veto! A zaraz, z czym jest hawa... Cholera, rozłączył się. Yyy, jeszcze raz.

Pieczarka sztuk 1 i jakieś francuskie wędlinki mix

#stopizz #pizza #pieczzwykopem
SMITH - 39/100
Dzień dobry! Chciałem zamówić pizzę! Yy... Planeta Spermprzydupy 2, s...

źródło: comment_e6XbbTW7HARLnoFHK8ONn6EEDIdygtti.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

27/100
Wreszcie po 4 próbach udało mi się kupić dobry aluminiowy talerz na Mod1.
Jakiś rewelacji nie widać, ale dopiero jeden placek wyszedł

Ciastko z legineto przepisu. Ten najpierw wielka kula, potem porcjowanie (po 4 godzinach) i leżakowanie placków osobno. 3 placki na 3 dni.

Papryka
SMITH - 27/100
Wreszcie po 4 próbach udało mi się kupić dobry aluminiowy talerz na M...

źródło: comment_c0PsGO7mzQewjh2ZhzpBAnJeXYxN9k89.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@UFC_Jest_W_Dupie: Trzeba odkręcić mocowanie grzałki - 2 śrubki i tą jedną środkową która przytrzyma talerz, potem wystarczy wsunąć nad grzałkę 5 min max, a i trzeba kawałeczek talrza wyciąć na to miejsce gdzie grzałka się chowa.

Jak będę dziś piekł to spróbuje zmierzyć temperaturę po nagraniu.
  • Odpowiedz
@masqu88: 1g na 150g mąki, spróbuje dać mniej, będzie ciężko, bo waga łapie ~1g. Ciasto tylko zwinąłem w kulkę bez ugniatania.
@thanksforthesupport: To lekko zmodyfikowany przepis na ciasto bez ugniatania 72h tylko bez drugiego etapu (chociaż na weekend trzymam nawet te 42h po porcjowaniu)

Ten placek wyjątkowo łatwo się obrabiało, zaraz będzie wpis na tagu jak wyszło po upieczeniu. Chyba najbardziej okrągła.
SMITH - @masqu88: 1g na 150g mąki, spróbuje dać mniej, będzie ciężko, bo waga łapie ~...
  • Odpowiedz
22/100

AAAa tragedia, dziura w piccy (,)
Tak się cienko rozciągnęło, że aż zaczęło się rozrywać, jedną dziurę zalepiłem ciastem, ale podczas przenoszenia na kamień musiało się przylepić do paletek i się rozerwało.
Kamień brudny, dymu sporo, ale pizza dobra (
SMITH - 22/100

AAAa tragedia, dziura w piccy (╯︵╰,)
Tak się cienko rozciągnęło, ż...

źródło: comment_LdnjfCPzKzr6h9kBZCsxGIdYmdzo5Alp.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@S_M_I_T_H: no to w moim odczuciu wgl robisz zle bo zamykasz ciasto wyrabiając je.

jak wyrabiasz ciasto to masz je elastyczne takie aksamitne czy masz problem z "otworzeniem" go?
  • Odpowiedz
18/100

Dziś będę piekł placka z tej włoskiej mąki. Z wyglądu i w dotyku jest taka sama jak Basia, może trochę inna w obróbce, ale może mi się tylko wydawało.

Muszę też, ogarnąć jakiś inny patent na suszenie mozzarelli. Teraz wieszam ją na gazie i sobie powoli woda ścieka. Jedyny problem, że cała gaza jest mokra i często kapie bokami, a nie do pojemnika...

Kukurydza
SMITH - 18/100

Dziś będę piekł placka z tej włoskiej mąki. Z wyglądu i w dotyku je...

źródło: comment_U0WyFFWpIJDUrBhM2wZMV8rAAt0N5Ubq.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach