Niemiecki producent ciastek Bahlsen otworzył swoje archiwa. Kompleksowe badanie pokazuje, w jaki sposób firma czerpała zyski z pracy przymusowej w czasach narodowego socjalizmu. Jak przypominają autorzy, robotnicy przymusowi w Niemczech byli poddawani daleko idącej dyskryminacji na tle rasowym.

Szef firmy, która jest właścicielem takich marek ciastek jak „Krakuski”, „Hit” i „Leibniz” wspomagał SS czy współorganizował wywózki na roboty do III Rzeszy.