Lekki malinowy mus na bazie jogurtu z delikatnym aromatem róży Przepis prowadzi przez przygotowanie malinowego musu, który zachwyca zarówno smakiem, jak i konsystencją. Do jego wykonania wybiera się soczyste, dojrzałe maliny, które delikatnie podgrzewa się z odrobiną soku jabłkowego i cukrem, aż owoce puszczą sok i połączą się w aromatyczny przecier. Następnie przeciera się je przez sitko, aby pozbyć się pestek i uzyskać aksamitną bazę. W tym momencie do gorącego przecieru dodajePokaż całość