OK, wiem, że staczam się na dno, ale naszła mnie dziś ochota na tradycyjną polską pitcę, czyli potrawę, przy której popełnianych jest mnóstwo błędów w stosunku do włoskiego oryginału.

Potrawa sentymentalna z czasów, gdy mało kto w Polsce wiedział jak się robi pizzę, ale dzieci chciały, więc mama robiła ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Inne ciasto, za dużo składników, ale jest bardzo mięsna i ma serowe krawędzie, więc
paramyksowiroza - OK, wiem, że staczam się na dno, ale naszła mnie dziś ochota na tra...

źródło: comment_wR7jYJzxce8ET9NSDRAlBGxKY53oVCru.jpg

Pobierz
@zuken: Siekasz jedną cebulę, szklisz na maśle.
Dodajesz oczyszczone kurki (tak z 200 g), chwilę dusisz.
Zalewasz śmietaną 18%, dusisz kolejne kilka minut.
Doprawiasz solą i pieprzem.
Na patelnię, do sosu dodajesz ugotowany makaron i mieszasz.
  • Odpowiedz
@paramyksowiroza: nie stosuj wykałaczek, sznurek i tylko sznurek. Fakt robiłam juz nadzienie gdzie wszystkie skladniki krojone w kostke i wymieszane, tez super. Co kto woli. Osobiście lubie tak jak Ty w wieksze kawałki. No i zeby zawsze było miekkie mięsko to podlewa sie gorącą wodą. Zwłaszcza te pierwsze zalanie :-) Smacznego. Kapustke i kluseczki tez uwielbiam.... Wołaj jak bedziesz robił ()
  • Odpowiedz
Tak drogie Mirki wygląda dobry hot-dog.
Nie jakiś syf ze stacji benzynowej, który składa się z dziwnej parówki wciśniętej w bułkę i zalanej chemicznym sosem, który utrzymuje w cieple świeżość przez pińcet lat.

Mój ma sałatkę z ogórka kiszonego i cebulki, lekko zakwaszoną octem i prawdziwy, domowy sos aioli.
#gotujzwykopem #jedzenie i autorski tag #gotujzkreckiem
paramyksowiroza - Tak drogie Mirki wygląda dobry hot-dog.
Nie jakiś syf ze stacji be...

źródło: comment_jZub3Bk5qQrTnqOm7O8xJJ13MQG9lGFK.jpg

Pobierz