B.....r
B.....r
Dziś naleśniki bezglutenowe na mące ryżowej i mleku kokosowym własnej roboty. W środku szpinak z czosnkiem. Na zewnątrz keczup dla zabicia smaku. #bezglutenu #bezlaktozy #bezcukru #bezsmaku

Mam kryzys żywieniowy. Tak bardzo.

#dietabeauvoir #gotujzwykopem
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Aureli
@Beauvoir: Keczup ze szpinakiem, szaleństwo. Przecież szpinak taki smaczny
m.....1
m.....1
@Beauvoir: dlaczego masz kryzys? brakuje Ci mąki?
B.....r
B.....r
Oto jest!

Po pierwszej nieudanej próbie stworzenia chleba bezglutenowego na SODZIE (tak, wyglądał jak kamień przy oczku wodnym, a smakował jeszcze gorzej), postanowiłam wyhodować zakwas. Zakwas powstał z mąki gryczanej i rósł sobie od tygodnia. W szafce ogrzewanej termoforami, by utrzymać temperaturę ok 27-28 stopni, stał się bardzo śmierdzącym i ładnie wyglądającym musem (｡◕‿‿◕｡)

Dziś powstał chleb - zbity, ale dopieczony, bo ma "dziurki", pęcherzyki powietrza.
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
B.....r
B.....r
@carisma: młodsza siostra też tak powiedziała (╥﹏╥) ale nie smakuje jak pasztet :P
c.....a
c.....a
@Beauvoir: myślałam, że to pasztet :D
B.....r
B.....r
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
rotero
@Beauvoir: z mojego półrocznego doświadczenia z różnymi sposobami i setkami stron/książek: zapomnij o magicznych kuracjach aloesowo-oliwowych, po prostu wyeliminuj cukry: http://cojesc.net/cukry-proste/ jedz dużo białka i tłuszczy, węgle (chleb, ryż, ziemniaki, makaron) jak najmniej. Codziennie coś kwaśnego/kiszonego i dużo wody. Kandydoza jest do opanowania, wymaga jedynie trochę czasu.

A i wg mnie obniżona odporność jest skutkiem, nie przyczyną kandydozy.
matra
@rudy_bigos: ciasto drożdżowe na ksylitolu urośnie, także tu bym się zastanowiła, a przy grzybie unikałabym nie tylko glutenu, ale zbóż w ogóle.

Powiązane tagi