Cześć! Ostatnio zadeklarowałam się do tego, że napiszę co nieco o swojej przygodzie z ciastkami, uczeniu się na błęach i dam kilka rad co do zrobienia tortu samemu w domu! A więc... ( ͡°͜ʖ͡°)
Zaczęłam przygodę ze słodkościami już z półtora roku temu, robiąc najprostsze muffiny i ciasta. W pewnym momencie miałam już kilka sprawdzonych przepisów, które modyfikowałam i dzięki bogu nie wychodziły zakalce :D No
@zapieponczek: Świetna robota i piękne torty <3 Dobry tip dla początkującej osoby to też zakup obrotowej patery. Drip można sprawdzić na szklance, fajne do wylewania są tez te buteleczki do sosów z ikea. Co do używania szpachelek budowlanych, to zawsze mnie martwi kwestia, że nie jest to przeznaczone do kontaktu z żywnością.
@Cococinel super, jak coś to się odezwę. Dziękuję :) <3 @michal1358 dlatego ja staram się brać zamówienia, które jakoś mnie rozwiną, bo naprawdę już narobiłam się wielu rzeczy, które mi się po prostu nie podobały. A najbardziej uwielbiam pracę z kwiatami :)
w sumie to chciałabym się pochwalić. Patrząc na to, jaki zrobiłam progress, to jestem z siebie zajebiście dumna. Cukiernictwo stało się moją pasją jakiś czas temu, a dzięki wykopowi mogłam piec dla innych i więcej ćwiczyć. Teraz realizuję coraz lepsze projekty cukiernicze, mam zamiar jeszcze więcej inwestować w szkolenia i będę działała dalej. Tu taki maluszek, ale w sumie mi się podoba :)
I myślę czy możeby nie napisać jakiegoś dłuższego postu