Profil: @turaz - Wpisy (dodane)

@klimatyzator: W jednym miejscu zaczeła mi się kruszyć. Wydaje mi się, że albo w tym miejscu za słabo ją wcisnąłem do szynkowaru albo za mało żelatyny było w tym miejscu. Mimo wszystko wyszła petarda ;)

klimatyzator

28.04.2020, 19:02:47 via Android

1

@turaz u mnie właśnie studzi się 1.1kg schabu w lodowce. Jutro wrzucę fotkę

turaz

turaz 21.04.2020, 05:40:21 via Android

10

Trzecie podejście do #szynkowar, tym razem golonka wg przepisu "Praktyka u Praktyka". #gotujzwykopem

turaz

turaz 21.04.2020, 10:05:27

0

@k0rm: może szynke za dlugo gotujesz? ja szynke ostatnio robiłem ok 2h jak miala ok 72-75 C

klimatyzator

21.04.2020, 11:49:18 via Android

0

@turaz dodałem dwie płaskie łyżki żelatyny i mimo wszystko się lekko rozpada. Ja ostatnio robiłem schab i szynke to po 1.45-2h miała 70°C

turaz

turaz 12.04.2020, 06:44:04 via Android

11

Drugie podejście do #szynkowar tym razem szyneczka. Smakuje zdecydowanie lepiej niż schab z pierwszego podejscia. Wesołych Świąt! #gotujzwykopem

turaz - Drugie podejście do #szynkowar tym razem szyneczka. Smakuje zdecydowanie lepi... — **źródło:** comment_1586673843zPMJo4nrJDliOcOKw5hX4o.jpg
Pobierz

Megawonsz_dziewienc

12.04.2020, 06:49:32

2

@turaz: Przydałoby się uszczelnić za płytą bo zbiera się syf i nie wygląda to estetycznie xD

emesc

12.04.2020, 07:21:59 via Android

1

@turaz z mielonego też fajnie wychodzi

turaz

turaz 03.04.2020, 12:28:50 via Android

9

Pochwale się swoim dzisiejszym śniadaniem. #gotujzwykopem

Limonene

03.04.2020, 12:36:54

1

@turaz: prawie jak mój wczorajszy obiad :P

turaz

turaz 29.03.2020, 17:37:25 via Android

4

Mirki i Mirabelki, pochwale się swoim pierwszym razem z #szynkowar. Użyłem schabu ktory mialem w lodówce. Smak niesamowity. Macie jakieś godne polecenia przepisy na użycie szynkowaru? Chyba znalazłem nowe hobby ;) #gotujzwykopem

turaz - Mirki i Mirabelki, pochwale się swoim pierwszym razem z #szynkowar. Użyłem sc... — **źródło:** comment_1585503445QWKmOMUsVbXBfttrcUK81C.jpg
Pobierz

lapper

29.03.2020, 17:39:10 via Wykop Mobilny (Android)

2

@turaz: popatrz na kanał Praktyka u Patryka

Buroczyna

06.04.2020, 19:39:49 via Android

1

@turaz też dziś pierwszy raz zacząłem :)

turaz

turaz 29.10.2018, 15:12:45 via Android

1

Mirki i Mirabelki z #wroclaw. Będę w Waszym mieście na początku listopada i szukam jakiejś dobrej "śniadarniani" w okolicy starego miasta otwartej ok. 8. Macie coś godnego polecenia?

klokupk

29.10.2018, 15:18:48 via Android

4

@turaz Dinette, Charlotte

BPA_

29.10.2018, 16:30:27 via iOS

2

@turaz: Giselle na Szewskiej polecam mocno