Przerobiłem ponad 30 sposób na zrobienie karkówki #sousvide Po niemal trzech miesiącach testów mogę śmiało powiedzieć że efekt jest idealny. Karkówka jest super soczysta, krucha i mięciutka, beż żadnych żujących części. Lata świetlne lepsza niż przyrządzona jakąkolwiek inną metodą.
Akurat dzisiaj w wersji lekko azjatyckiej, smażona na kaczym smalcu, podana ze szpinakiem i tahini inspirowanym japońskim Goma Ae.
Dajcie trochę plusów to będę miał motywację żeby przerobić notatki na przepis i wrzucić.
@Atreyu: Wszystkie punkty bardzo istotne, dodam jeszcze takie:
- Jak widzisz dzieciaki biegające po chodniku przy drodze, albo dziadka na rowerze na chodniku/poboczu, który kładzie nogę na pedale - zwolnij, i jeśli masz możliwość zjedź na lewą stronę drogi.
- Nie jedź w martwej strefie innego pojazdu. Albo podjedź do przodu, tak żeby Cię widział, zwolnij, żeby nie zahaczył jakby zmienił pas.
@kapecfc: to dwie osobne sprawy wiec tak będzie kara łączna a co do zawiasów to kiepska sprawa bo Magical ma karę za to co o---------l na streamach tak wiec wystarczy jedna interwencja na U2 i Magical siedzi takze Nowak ma grubego w garści
Komentarz usunięty przez moderatora