#keto mireczki, czy jedzenie powinno się ważyć przed czy po przyrządzeniu? Dzisiaj np. jadłem karkówkę i przed ugrillowaniem miała 560g, natomiast na talerzu już 350g (200g różnicy!). Podobnie praktycznie z każdym tłustym mięsem.
Generalnie wszystkie wartości odżywcze są podowane przed obróbką termiczną z uwagi na fakt, że w zależności czy gotujemy czy pieczemy, smażymy grilujemy i jak długo ubędzie z potrawy kalorii i składników odżywczych, określanie tego po obróbce termicznej jest obarczone dużo większym błędem aczkolwiek możesz sobie sprawdzić ile tłuszczy ma kurczak gotowany a ile grilowany mniejwięcej i określać w ten sposób kaloryczność posiłku po obróbce. Tak sondze BYNAJMNIEJ Xd
szukam fryzjera który ogarnia wycinanie wzorków we włosach i nie liczy sobie za to milionów :D
#fryzjer