@robvan: Polecam coś takiego jak "Jogurt Grecki". Oczywiście nie ma to nic wspólnego z Grecją, ale jest gęstszy, prawie kremowy, dzięki czemu idealnie nadaje się do tzatzików. Można go dostać w każdym większym sklepie, firma nie ma znaczenia ja polecam ten od Bakomy.
@robvan: dokładnie. pomijając fakt że grecy nie mieli przyprawy tzatzyki to też nie mieli serków wiejskich :/ dzisiaj na obiad miałem własnie takie menu, tyle że bez chlebka (na bank zrobię next time)
Co do przepisu: gyrosa daje sie jagniecine albo wolowine, nie kurczaka, sos tzatziki z serka wiejskiego to jakas herezja, no i to pieczywo to nie jest chlebek pita, no ale wyglada calkiem smacznie i w sumie opier*****bym od niechccenia :D
Mnie też całość wydaje się bardzo apetyczna, ale po pierwszym zerknięciu na przepis coś nie pasowało mi w składnikach. Tak czy inaczej, jutro wypróbuję :)
Komentarze (78)
najlepsze
ostatnim razem było za mało, teraz jest za dużo. Wam to nigdy nie dogodzi.
Dzięki, sporo składników do zebrania ale zapowiada się niezła kulinarna przygoda :)
kup duze bulki, przepis na gyrosa z dipem czosnkowym, mieso i warzywa... 10 min w kuchni i masz to co na wyzej zalaczonych obraskach
usmiech dziewczyny... bezcenne :)
Co do przepisu: gyrosa daje sie jagniecine albo wolowine, nie kurczaka, sos tzatziki z serka wiejskiego to jakas herezja, no i to pieczywo to nie jest chlebek pita, no ale wyglada calkiem smacznie i w sumie opier*****bym od niechccenia :D
Mnie też całość wydaje się bardzo apetyczna, ale po pierwszym zerknięciu na przepis coś nie pasowało mi w składnikach. Tak czy inaczej, jutro wypróbuję :)
Dziękuję i życzę smacznego
Sos tzatziki: http://pl.wikipedia.org/wiki/Tzatziki