Klient Biedronki zważył łososia. Różne wagi na opakowaniu i w realu

- Na pudełku jest napisane, że produkt netto ma 125 g. Najpierw zważyłem pudełko z folią, wyszło 10,88 g, a potem łososia w pudełku i waga pokazała 118, 79 g. Wniosek: łosoś nie waży tyle, ile podał producent na opakowaniu - przekonuje bydgoszczanin.

[nophp]

To jest ten problem, a właściwie to widzę nawet dwa. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
1. Możliwy błąd wagi. Czy to w firmie producenta łososia, czy u klienta, który przeprowadził ten test. Chociaż szybciej u klienta, ponieważ jak wiadomo wagi domowe to szajs i nie mają żadnego certyfikatu z urzędu miar i wag.
2. Wiele produktów naturalnie traci swoją wagę. Przykładem może być tutaj takie warzywo jak fasola, gdzie

[J.....r]

Wiele produktów naturalnie traci swoją wagę.

@nophp: Jak produkt szczelnie zamknięty może stracić wagę?

[Bubasioro]

@nophp: Dodatkowo mógł zostać jakiś tłuszcz/woda w opakowaniu. Na ogół wszystko co ma wodę traci swoją masę to pewnie taki łosoś też.

[grobix]

Nie wiem jak w branży rybnej, ale wypowiem się na podstawie innego produktu - też spożywczego. Zakład przetworczy posiada, przypuśćmy, 8 liń produkcyjnych.

Na wszystkie 8 liń jest dostarczany ten sam produkt spożywczy. Produkt jest sortowany wagowo i tak taz wybiera sie linie na ktorej przetwarza a potem pakuje sie dany produkt. Tak, materiał jest ten sam. Ta sama chodowla, 8 innych klientow - sklepow... W zasadzie produkt końcowy rożni sie tylko

[Tino]

@grobix: To nie jest zautomatyzowane? Znasz branżę czy przypuszczasz, że takie produkty klepią dalej ludzie ręcznie, "na oko"? Przecież to dość prosty system do wdrożenia, szczególnie w stosunku do innych automatyzacji, jakie są powszechnie stosowane.

[grobix]

@Tino: znam branże. Jest zautomatyzowane, do pewnego stopnia. Wcześniej wspomniane przykładowe "300g porcje" są po wstępnej gradacji. Można sortować dalej, jednak proces sie rozciaga, wymaga wiecej czasu do przetworzenia po czym w głównej mierze i tak jest sprawdzany/poprawiany przez operatora. To jest właśnie ten produkt "lepszy".

Jak bardzo proces jest zautomatyzowany jest również zależne od wielkości zakladu. Co z kolei przekłada sie na status finansowy. Podany wcześniej przykład odnosi się bezpośrednio

[Mklinek]

Widzę odpowiedź na "gwoździa w pizzy" błyskawiczna...

[msichal]

A słyszeliście kiedyś o 4kg arbuzie, który ważył ok. 4.5kg?

[absstart]

ciekawe czy w restauracji też waży jedzenie czy dostał zgodnie z tym co pisze w menu??

[szpila68i]

@absstart: akurat często tak, nawet w kebabie ważą skrojone kawałki mięsa przed wrzuceniem do buły

[L.....a]

@szpila68i: Tak xD

[loxapine]

KURŁA OSZUKUJOM

[LiSzajFuj]

Co on z BIEDRONKI do REALU biegł z tym łososiem?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[LiSzajFuj]

@randomactsofkindness: bajki opowiadasz( ͡° ͜ʖ ͡°)

[boogabear]

Mniej tego syfiastego łososia to więcej( ͡° ͜ʖ ͡°) zdrowia dla niego

[H.....I]

woda i parowanie ... afera z doooopy

[krzychol66]

@Hanzo_Brzytwa_MIECZ_SPRAWIEDLIWOSCI: Przez folię raczej nie paruje.

[H.....I]

@krzychol66: dlaczego? nie
mięso ryby zawiera duże ilości wody - woda wyparowuje, skrapla się nawet pod folią i zostaje woda + ryba (o masie niższej o wagę wyparowanej wody) - można ci jakoś jeszcze pomóc?
eidt, przeczytałem twój komentarz na temat chleba - to działa bardzo podobnie (tylko w rybie jest więcej wody)

[menelaosPL]

w każdej tacce czy to ryba czy mięso jest taki pochłaniacz wilgoci, ala podpaska, sugeruję tam szukać brakujących 7 gram