Zero mięsa w kiełbasie. Zamiast niego kości, skóra i tłuszcz

Jemy zmielone kości, świńską skórę i tłuszcz. Jakość wędlin gwałtownie się pogarsza. Czy rząd przywróci obowiązkowe normy na kiełbasę?

[gupilogin]

podobno Japończycy specjalnie sprowadzają i jedzą ten MOM bo jest zdrowszy niż zwykłe mięso.

[hahacz]

@gupilogin: Japonczycy nawet gowno jedza:
http://www.wykop.pl/link/1083233/japonski-naukowiec-stworzyl-mieso-z-odchodow/
wiec nie sadze, aby byli dobrym wzorcem co nalezy jesc. Nie ma to jak polska kuchnia, ta prawdziwa nieoszukiwana.

[csmrex]

Wystarczy przeczytać z tyłu skład. Przecież jak jest używane MOM to jest napisane Mięso oddzielone mechanicznie i wiadomo co to oznacza.

[j.....e]

@csmrex: Czytanie składu pozwoli tylko orientacyjnie określić, co tak naprawdę jemy. Nie raz spotkałam się z etykietami, na których brakowało podstawowej informacji: ile jest % mięsa w "mięsie". Wiem tylko, że np tego mięsa jest najwięcej, ale nie wiem, czy to 60% wyrobu, czy 90%. Brakuje też informacji o jakości surowców, ich pochodzeniu itp. Tyle się mówi o zdrowym odżywianiu, skąd mam wiedzieć, na ile szynka za 60zł/kg jest dobra

[hahacz]

@ja_tu_tylko_rysuje: Sklad na etykiecie to jedno, a rzeczywistosc co innego, wiec pozytek z czytania etykiet (nawet z tymi niepelnymi informacjami) i tak jest mocno watpliwy. Niestety panstwo, nie zamierza nic z tym zrobic: http://www.wykop.pl/link/1213135/resort-rolnictwa-miesne-wypelniacze-beda-dalej-w-kielbasie/