Może i coś w tym jest... ale uproszczenia w tekście są wręcz skandaliczne i akceptowalne co najwyżej na poziomie szkoły podstawowej. Poza tym autor tekstu popada z jednej skrajności w inną: cholesterol bez wątpienia był przez lata demonizowany ale nie zmienia to faktu, że blaszki miadżycowe nie są zbudowane z cukru.
Komentarze (6)
najlepsze
http://www.uwm.edu.pl/wnz/v3/fck_files/text/1.pdf
http://www.uwm.edu.pl/wnz/v3/fck_files/text/6.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16904534
Komentarz usunięty przez moderatora