Do miski wsadzą 40g drożdży z 4 łyżkami mąki i połową łyżki cukru. Całość zaleją szklanką (250ml) ciepłej wody, wymieszają, przykryją ścierką i odstawią na 15 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Do osobnej miski wsypią mąkę (500g bez 4 łyżek ;), płaską łyżeczkę soli i do tego wleją przygotowaną wcześniej, wyrośniętą, zawartość pierwszej miski. Całość zagniotą na dość miękkie ciasto, w między czasie dodając dwie łyżki oliwy i w razie potrzeby trochę wody
Gotowe ciasto podzielą na dwie równe części i jedną z nich rozwałkują
Wyłożą na blachę pokrytą folią ameliniumową
Otworzą lodówkę...
...i zabiorą się do pracy ;)
Po przygotowaniu składników na "farsz" wrócą do ciasta, wysmarują je przecierem pomidorowym, posypią ziołami
Dodadzą kolejno: starty ser
podsmażone pieczarki
czerwoną paprykę
cebulę
kukurydzę
podsmażoną kiełbasę
ananasa
podsmażone cycki i czerwoną fasolę
Całość posypią startym serem (i w brzegi i w brzegi!) i czerwona papryką
I upieką :)
Nazwą to pitcą, zjedzą, padną na ryj, obiecają sobie że nigdy więcej tego nie powtórzą i po 2 godzinach zrobią drugą ;D
Na koniec, niezbyt szczęśliwi, pomocnicy ;)
Komentarze (188)
najlepsze
Pudding – potrawa kuchni angielskiej o konsystencji stałego lub kremowego budyniu, przyrządzana zwykle z mąki, mleka, jaj, ryżu, kaszy manny, mięsa, ryb, tłuszczu, z dodatkiem przypraw; gotowana na parze lub pieczona. Pudding można podawać jako danie główne
@kasiknocheinmal:
Myślisz, że pamiętają cokolwiek?
http://www.wykop.pl/ramka/361016/pizza-by-rs/