Można dyskutować na temat kaloryczności i smaku tych potraw-jednym odpowiadają a innym nie. Natomiast jest mała szansa, że dostaniemy stare mięso i spleśniały ser. Po zmianie kuchnia zostanie wypucowana a pracownicy nie bedą tą samą reką robić jedzenia i wydawać reszty....Ścisłe procedury w takich miejscach zapewniają ustaloną jakość, nie ma samowoli i szansa na zatrucie mniejsza. Co do tego czy pędzony chemią kurczak to jeszcze mięso to już inna historia ale takiego
@2kopytka: Masz 100% racji, na pewno o wiele bezpieczniej zjeść w KFC, niż w takiej budce z żarciem, jak z niedawnego wykopu. W KFC czy McD muszą dbać o jakość, bo jedna taka prowokacja dziennikarska i straty dla całej sieci są ogromne.
Nie wiem czy tylko ja to zauważyłam, ale miałam okazję jeść w KFC w Anglii i o dziwo... było okropne w porównaniu do tego w Polsce, całkowicie inne smaki. Sądziłam, że skoro Anglicy tak lubią fastfoody to KFC będzie smakowało lepiej a tu odwrotnie :) Nie mniej jednak KFC to chyba najlepszy fastfood :)
@1ban: Nie jestem pewien czy to coś takiego jak robię /kolor trochęinny/, ale mięso kurczaka /pierś/ można zmiksować i wtedy wychodzi papka, którą można ulepić w równe kształty, a najlepiej oblepić ją jakieś pieczarki czy warzywa. Nawet szybciej się to robi niż zawija w nierówne kształty pobitego mięcha.
Pracowałem w KFC w Polsce z 12 lat temu i w dokładnie taki sposób robi się kurczaka oczywiście 2 rożne rodzaje mąki z przyprawa do łagodnego i pikantnego i w smażeniu też jest różnica.Pikantny kurczak na otwartym oleju a łagodny w takiej specjalnej frytkownicy jak by ciśnieniowej zamykanej.
@Pepegus: Ta cisnieniowa frytkownica jest genialna! Znajomy szef kuchni mowil mi ze dzieki niej ten kurczak jest idealny, bo [rzy zwiekszonym cisnieniu mieso pozostaje soczyste i chrupkie z wierzchu. Szczerze nie ma nic lepszgo od kubelka wingsow. Eh... a w porttfelu tak malo pieniadza na to :(
@CzarnyHumor:Ja najbardziej lubię zingery ale jak popracowałem tam trochę to na posiłek w pracy wybierałem pieczywo czosnkowe z serem reszta mi się przejadła
Komentarze (167)
najlepsze
PS Jak pakują jedzenie to widać że rzeczywiście "amerykański rozmiar"
Komentarz usunięty przez moderatora