mam znajomego który pracuje w piekarni i mówił mi że może sobie zjeść ile chce np. pączków i mówił mi że na początku pracy faktycznie pochłaniał nawet ze 20 na raz :D a teraz nie może już na nie patrzeć ;) tez miałeś podobnie ?
@cabis: Jest dokładnie tak jak mówisz.Na początku jadłbyś wszystko w każdych ilościach,a później zwyczajnie Ci przechodzi.Dlatego nigdy nie chciałbym być ginekologiem :D
Czy technikum gastronomiczne faktycznie coś daje? Czy i tak wszystkiego trzeba się nauczyć na produkcji?
Gdybyś został szefem swojej firmy zatrudniłbyś na swoje miejsce osobę koniecznie po technikum /kursach /stażu /doświadczeniu czy dałbyś szanse świeżej osobie, która do tej pory pracowała tylko w Macdonaldzie?
@introligator: dla mnie nie ważna jest szkoła ,liczy się przede wszystkim doświadczenie i chęć pracy i rozwijania się.Jeśli osoba będzie kumata ,to ma szansę :)
@Warkocz_Komety: Ciepłe pączki i ciasta robione w domu.Mają zupełnie inny smak niż z cukierni.Może być taka sama receptura,ale to domowe i tak będzie lepsze.
2.Od pół roku pracę rozpoczynam o godzinie 8.00,ale pracowałem też od 6.00,5.00 a nawet 3.00 nad ranem.Zdarzają się też nocki.
3.Myślę,że do moich sukcesów mogę zaliczyć umiejętność pracy w karmelu,taka wyższa półka w cukiernictwie,której wielu cukierników się boi.Porażka-kiedyś nie dosmażyłem 200 pączków i musiałem bulić za nie z własnej kieszeni :P Śmieszne sytuacje...jak wyżej :)
@Vitz: mam ukończone liceum ogólnokształcące,posiadam maturę.Studiów już chyba raczej nie zacznę,a tym bardziej nie ukończę,chociaż czasami mam ochotę :)Co do słodzenia,to codziennie słodzę ludziom:)Lubię słodką herbate-4 łyżeczki :)Noszę białą czapkę z daszkiem :)
Komentarze (285)
najlepsze
Gdybyś został szefem swojej firmy zatrudniłbyś na swoje miejsce osobę koniecznie po technikum /kursach /stażu /doświadczeniu czy dałbyś szanse świeżej osobie, która do tej pory pracowała tylko w Macdonaldzie?
2. O której zwykle rozpoczynasz pracę.
3. No i standardowo - Jakieś sukcesy/ porażki / śmieszne sytuacje warte wspomnienia?
2.Od pół roku pracę rozpoczynam o godzinie 8.00,ale pracowałem też od 6.00,5.00 a nawet 3.00 nad ranem.Zdarzają się też nocki.
3.Myślę,że do moich sukcesów mogę zaliczyć umiejętność pracy w karmelu,taka wyższa półka w cukiernictwie,której wielu cukierników się boi.Porażka-kiedyś nie dosmażyłem 200 pączków i musiałem bulić za nie z własnej kieszeni :P Śmieszne sytuacje...jak wyżej :)
Często słodzisz ludziom?
Ile zużywasz cukru w herbacie?
Czy nosisz białą czapkę cukiernika?